Realizan Taller de Café en City Market Cuernavaca

Fueron recibidos con un delicioso desayuno, mientras brindaron una serie de datos interesantes y consejos sobre esta bebida

Maritza Cuevas | El Sol de Cuernavaca

  · miércoles 27 de noviembre de 2019

Ariadna Chaparro brindó las instrucciones para tener un producto excelente / Fotos: Maritza Cuevas | El Sol de Cuernavaca

Para consentir a sus clientes distinguidos, City Market Cuernavaca realizó en sus instalaciones un Taller de Café como parte de una serie de Masters. En esta ocasión se contó con la participación de la barista Ariadna Chaparro y el conocedor gourmet Christian Martínez.

Los presentes fueron recibidos con un delicioso desayuno, para disfrutar de un buen momento, mientras los expertos brindaron una serie de datos interesantes y consejos sobre el café, desde su cosecha hasta su consumo.

Durante este taller, presentaron y prepararon tres productos de esta bebida ancestral que en México es de las más importantes; incluso nuestro país ocupa el quinto lugar en producción de granos con una alta calidad reconocida a nivel mundial.

De la mano de los expertos, los asistentes prepararon de manera correcta las especialidades de ultra crema, diemme y burbon con productos de origen mexicano, los cuales están hechos a base de café, desde cómo se muele hasta cómo hacer una extracción correcta. Asimismo, conocieron los beneficios y técnicas que podrán emplear para realizar otras bebidas a base de este grano.

Los presentes degustaron estas exquisitas bebidas con pan y galletas de ingredientes saludables, los cuales fueron sugeridos por Christian Martínez, quien se ha caracterizado por tener una alta trayectoria en temas gastronómicos.

Sin duda, todos disfrutaron de una gran experiencia gastronómica a través de la degustación de café, con los mejores productos.

Con esta serie de Masters, City Market busca brindar eventos exclusivos para dar a conocer una experiencia de marca completa y una degustación del recorrido gastronómico que ofrece la tienda a través de talleres y workshops de distintos contenidos en colaboración con expertos en el tema.

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