Comerciantes del ramo del pan, ornamentales y productores de miel llevarán a cabo la expo Día de Muertos 2019.
Del 24 al 27 de octubre estarán instalados en un costado de Jardín Juárez, Jorge Hernández a nombre de los panaderos confió que a pesar del alto costo en los insumos el pan solo ha tenido un ajuste del 10 por ciento.
Como cada año los productores de pan insistieron que la expo es un espacio que sirve para las micro y medianas empresas, las actividades este año comenzarán con la presentación de un pan monumental de 20 metros que será expuesto en la sede del ayuntamiento capitalino.
Posteriormente el jueves comenzarán a instalarse los puestos en un costado del jardín Juarez desde las 9:00 a las 21:00 horas con una producción totalmente artesanal, y esperan el apoyo de la gente previo a la semana de dia de muertos o fieles difuntos para que adquieran el producto de manera directa.
En este año, se sumarán los productores de ornamentales y los avicultores, sobre todo con la vente de flor de cempazuchitl y miel. En total serán 31 productores de pan, diez de ornamentales y 2 productores apicuolas.
Jorge Hernandez, advirtió que a pesar de las dificultades que han tenido en los últimos años con los insumos como huevo, azucar y mantequilla, el producto final no ha tenido una variación en su precio.
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