Este año si habrá de celebrarse la Feria de la Salsa en el poblado de Xochicalco en el municipio de Miacatlán, serán los días 19, 20 y 21 de marzo confirmaron autoridades municipales.
Tras dos años de suspenderse por la pandemia del Covid 19, este año, con el semáforo epidemiológico en verde, en las faldas del cerro y la zona arqueológica de Xochicalco, se retomará la Feria de la Salsa 2022, con vecinos del poblado Xochicalco, a partir del sábado, domingo y lunes que se celebra la entrada de la primavera.
La organización de esta Feria de la Salsa se realiza a través de las direcciones de Turismo, Desarrollo Económico y los vecinos de la comunidad, quienes de esta forma buscan mejorar sus ingresos con la venta de antojitos y alimentos con una rica variad de salsas.
Para este año la Feria de la Salsa Xochicalco 2022, ofrece una gran variedad de salsas, pero además se podrá disfrutar de la gastronomía regional, platillos típicos con las salsas y novedosos platillos, nieves aguas frescas y botanas. Además habrá venta de artesanías locales, fruta y dulces típicos, entre otras cosas como eventos culturales.
Esta feria surgió como una alternativa para ofrecer a los turistas y visitantes que arropan a la zona arqueológica de Xochicalco, por el equinoccio de primavera.
Daniela Pérez del departamento de turismo del municipio de Miacatlán hizo extensiva la invitación a la población en general a que asistan a la “Feria de la Salsa 2022” y sin precisar la hora dijo que se inaugurará el sábado el sábado 19, y que el día 20 habrá evento cultural, tampoco dijo la hora, y preciso que el cierre de esta feria es el 21 de marzo.
Habrá chinelos y música de viento en esta feria y el horario de las actividades será de las 10 de la mañana a las 10 de la noche. Aseguró que habrá control en la venta de bebidas alcohólicas para evitar problemas y se cumplan los objetivos de que sea una feria familiar.
En este lugar se pueden encontrar desde las tradicionales nieves de Alpuyeca, hasta los antojitos mexicanos, y una gran variedad de artículos, de comerciantes que se suman en espera de que el turismo que acude a la zona arqueológica consuma alimentos, bebidas o antojitos.
En la zona arqueológica también se puede disfrutar de una gran variedad de danzas prehispánicas que se dan cita para celebrar el equinoccio de primavera.
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