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Entre los platillos que presenta el chef Alex Ruíz se encuentran las pescadillas, jaibas a la diabla, albóndigas de camarón, pozole verde de camarón, caldos de piedra y de camarón
¿Sabías que tan solo un litro de aceite vegetal quemado de cocina contamina 15 mil litros de agua? Es por eso que aquí te contamos qué hacer con él para no contaminar
Del 12 al 14 de abril se realizó la Expoventa artesanal y encuentro de cocineras tradicionales en Cuernavaca, con la participación de más de 50 artesanos
Son 30 artistas contemporáneos los que brindan una nueva mirada a la relación entre la cocina y el arte en el Museo Morelense de Arte Contemporáneo Juan Soriano
Promueven la gastronomía tradicional de Morelos a través de sus protagonistas y guardianas principales que son las cocineras tradicionales de Atlatlahucan, Xochitepec, Zacualpan de Amilpas y Tlaltizapán.
